Jeronimo em Fortaleza: o clássico hambúrguer moderno

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Saudades daquele hambúrguer clássico, sem “frescura”, quentinho e que fica pronto em 15 minutos? Pois dê um pulo lá no Jeronimo, que abriu semana passada no Riomar Fortaleza! Ele é da família do Madero, que a gente já falou aqui, mas com preços mais acessíveis, um cardápio mais enxuto e mais cara de fast food mesmo.

Funciona da seguinte forma: logo na entrada, vários totens de autoatendimento apresentam o cardápio. Você escolhe o sanduíche (que custa de R$ 15 a R$ 29), seleciona o que deseja excluir ou acrescentar e completa o pedido com o que mais desejar: bebidas (chopp, cerveja, sucos, refrigerante, água, chá e vinho), batatinha frita, coxinhas (Disponível em 3 sabores – carne e bacon, frango ou queijo/ R$ 9 – 10 unidades e R$ 16 – 20 unidades), chicken fingers (R$ 10) e sobremesa (palha italiana – R$ 6 ou brigadeiro de colher – R$ 8). Não quer fugir da dieta? tem problema não, são quatro opções de saladas muuuito bem servidas (de R$ 19 a R$ 24)!

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Fizemos nossos pedidos e, em aproximadamente 10 minutos, nossos nomes foram chamados! O sanduíche veio quentinho. Pedi o cheesebacon (R$ 23). O bacon é bem crocante e a carne tem um sabor ótimo. Não senti muito o gosto do queijo e o pão tava fresquinho (é tipo o do Madero!). A batata (R$ 4 no happy hour) chegou sequinha e também crocante e a limonada com morango (R$ 6), bem geladinha. Pedi a diet e não senti vontade de acrescentar açúcar.

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Para completar e aproveitar a oportunidade, pedimos em seguida as coxinhas no sabor frango e a salada de cogumelos com grão de bico (R$ 23).

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Crocante, a coxinha também chegou quentinha! Já a salada surpreendeu pelo tamanho. Ela vem com todos os itens separados, para você mesmo montar e misturar. O molho é bem gostoso e os cogumelos estavam muito bem temperados. Não aguentei comer tudo e a sacolinha que eu carrego no início do post está com o resto dela dentro heeheh

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Só um problema na salada: é muuuuito plástico, minha gente! Acredito que essa divisão seja exigência de vigilância sanitária ou algo parecido, mas não é possível que não existam alternativas, né?

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Para completar, pedi o brigadeiro de colher. Lembra Moça Fiesta e um potinho dá pra dividir muito bem entre duas pessoas que não são tão fãs de doces.
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Ahhh, ainda dei uma mordiscada no cheeseburguer vegetariano, feito com grão de bico. Com certeza será o meu próximo pedido! Quem me acompanha?